dimanche 27 mars 2011

Atelier Cuisine & Vin

Nouveau : Un atelier complet où la pratique de la cuisine aux fleurs côtoie l'univers parfumé du vin.

Mardi 17 Mai 2011 à 18h00 : 3h de cours, confection de 3 plats à déguster sur place, cours
sur les accords Mets&Vins, 6 grands vins analysés et dégustés (2 par plat), café : 125 €

Assistez à un cours de cuisine hors du commun à l'Atelier de la cuisine des Fleurs avec le Chef Yves Terrillon.

● Découvrez les secrets des accords Mets & Vins lors d'une session animée par un Sommelier professionnel
● Savourez votre préparation & dégustez d'incroyables vins en accord avec les plats préparés.

Votre menu :
●Carpaccio de fromage de chèvre frais, truffes et roses de Grasse,
●Filet de bar de ligne farci d’une duxelle de légumes à l’huile essentiel de rose, pomme Darphin, fumet aux herbes
●Comme un tiramisu, fraises de Carros, rose et Chocolat noir.

Réservez vite votre soirée en téléphonant au 06.77.05.48.61 ou par e-mail :
information@degustationdirecte.com